ちょっと一言: 2008年3月アーカイブ

柑橘の美味しい季節です。

青果売り場には、色々な種類のミカンが並んでいます。ミカンといえば、温州みかんです。現在最も大量に生産されるミカン類で、約400年前に鹿児島県で発見されました。また、ポンカンはインド原産で鹿児島県ではお馴染みのミカンです。広辞苑によると「果皮は厚く橙黄色、果肉は柔軟で香気高く、甘味が多い。」とあります。筆者も鹿児島在住中に好んで食していました。群馬県内でもスーパーの青果売り場などで見かけます。ビタミンＣやAも豊富に含まれていますので、袋ごと食べると◎。　ミカンを毎日食べている人は糖尿病になりにくい。とのデータもあります。皆様もぜひお試し下さい。